Szakértő

Szathmári Orsolya

Szathmári Orsolya vagyok, táplálkozási terapeuta, aki szenvedélyesen hisz abban, hogy a megfelelő étrend és életmód gyökeresen javíthatja az egészséget. Eredetileg angol–finn szakos nyelvtanárként diplomáztam, de amikor otthon voltam kisgyermekeimmel, egyre mélyebben kezdtem érdeklődni a természetes gyógymódok, az egészséges táplálkozás és az öngyógyítás lehetőségei iránt. Saját egészségügyi kihívásaim is arra ösztönöztek, hogy elmélyítsem tudásom ezen a területen. 2005 óta Svájcban élek, és 2010-ben kezdtem tanulmányaimat a genfi Ecole du Centre Naturopathique iskolában, ahol természetgyógyászatot és táplálkozásterápiát tanultam. Mindig is szerettem főzni és új recepteket kipróbálni, különös tekintettel a természetes, „tiszta" alapanyagokra és a hagyományos elkészítési módokra. Munkám során különféle terápiás étrendeket alkalmazok, személyre szabottan – legyen szó GAPS protokollról, sporttáplálkozásról vagy speciális ketogén diétákról. Fő szakterületem a terápiás célú ketogén étrend, különösen a hús és zsír alapú táplálkozás, amely sok ügyfelemnél bizonyult hatékonynak krónikus gyulladások, autoimmun problémák és szinte minden krónikus betegség esetén is. Célom, hogy segítsek klienseimnek visszanyerni energiájukat, csökkenteni panaszaikat, elérni és megtartani ideális testsúlyukat, hogy újra jól érezhessék magukat a bőrükben.